tecnicas de cocion – WandaGisela.com https://wandagisela.com Ahorros-Recetas-Belleza-Estilo de Vida Mon, 14 Mar 2016 01:15:59 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.7.1 https://i0.wp.com/wandagisela.com/wp-content/uploads/2015/09/2.png?fit=32%2C29&ssl=1 tecnicas de cocion – WandaGisela.com https://wandagisela.com 32 32 65355903 TECNICA “BAñO MARIA https://wandagisela.com/tecnica-bano-maria/ https://wandagisela.com/tecnica-bano-maria/#comments Sun, 13 Mar 2016 22:39:14 +0000 http://wandagisela.com/?p=389509 La técnica de coción conocida como “Baño de María” o “Baño María” es super sencilla; consiste en introducir un recipiente con los ingredientes a cocinar dentro de otro recipiente mayor que contiene agua caliente o hirviendo, éste se lleva al fuego y es el agua el conductor que dará calor indirecto al contenido del recipiente de … Read More

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